Noel 2014 BISCUITS 2014

Allez à vos fourneaux.....

placez les ingrédients suivants dans votre robot fonction pétrissage :

125g de beurre mou
80 g de sucre poudre
1 gros oeuf
300 g de farine
1 cuillère à café de levure
1/2 cuillère café de cannelle
1/2 cuillere à café  de gingembre
100g de Miel liquide

si vous trouvez la pâte un peu collante laissez là au frigidaire quelques minutes sinon comme moi étalez là sur une feuille cuisson ou silicone et choisissez vos emportes pièces.

Placez pour environ 12 min au four( fonction biscuits environ 170°c) ne vous éloignez pas :  nous n'avons pas toutes le même four ...
s'il sont légèrement dorés , ils sont okkkk

sortez les et laissez refroidir ils vont légèrement durcir.

 et pour la décoration,  laissez courir votre imagination :)

Biscuits oui oui !!!

Il fait chaud , alors grignoter un pti biscuit de temps en temps c'est pas si mal après tout !!!

RECETTE

des navettes provençales à ma façon ....

350 g de farine semi- complète
185 g de sucre roux
35 g de beurre mou
3 oeufs

1 bonne cuillère à soupe de fleur d'oranger  pour la fin de cuisson

Après avoir mélanger les ingrédients, séparer la pâte en plusieurs morceaux et les rouler en boudin à peu prés  égaux

découper des tronçons de 2 cm environ , les pincer aux extrémités et les poser sur une plaque sur du papier sulfurisé
les entailler au centre et laisser reposer

mettre au four 13 min chaleur tournante  sinon un peu plus (je vous conseille tout de même de surveiller) 170°

une fois sortis du four les badigeonner deux fois avec un pinceau de fleur d'oranger

bon appétit mes amis !!!

Atelier stampin'up

Avec Mylou ( http://lesateliersdemylou.blogspot.com/)

 on fait de jolies choses, on s'amuse en atelier, on grignotte aussi !!! 

REALISATION DU MOIS à l'atelier !

Oui je sais j'ai un peu "craqué sur le rose " :)

UN SALON EN ESSONNE

Allez un peu de pub !!!!

biscuits de Pâques maison

Des biscuits customisés pour l'occasion , agrémentés de petits chocolats dans de petits sachets achetés dans une farfouille et hop un pti trucs en plus pour célébrer Pâques cette année. 

La recette ? vous la trouverez dans ma rubrique "recette sucrées" 

Les étiquettes vous irez sur le site "http://dans-mon-bocal.over-blog.com/

ATELIER SCRAP

Un atelier SCRAP ça vous intéresse ??????

c'est à CLAMART  (Clamart est une commune française, du département des Hauts-de-Seine en région Île-de-France, dans l'arrondissement d'Antony, au sud-ouest de Paris, et fait partie de la communauté d’agglomération Sud de Seine. )

Un bel atelier scrap en perspective !!!

Londres le retour....

 Londres c'est breakfast pour Monsieur

Tourisme pour Madame

Pause coffee pour Monsieur

Et shopping sur Oxford street pour Madame

Mais Londres c'était aussi la neige , le froid, le vent glacial donc à refaire pour une prochaine fois ....

Le dessert du départ

et oui ma dernière part pour trois mois à LONDON !!   séjour studieux (enfin j'essaie de m'en persuader !!) alors pour lui faire plaisir  :

Ce soir c'est TIRAMISU !!!

Ingrédients :

- 250 g de Mascarpone
- 80 g de sucre semoule
- 3 oeufs 
- 200 g de framboises fraîches
- 8 cuillères à soupe de sirop de framboise
- 80 g de pistaches vertes 

- 8 sablés

Préparation :

1. Concasser grossièrement les sablés.

2. Laver et égoutter les framboises.

3. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

4. Battre vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule pour les blanchir, incorporer le Mascarpone  et le sirop de framboise.

5. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige.

6. Dresser dans un verre ou un plat en mettant au fond les sablés concassés, puis une couche de framboises et quelques pistaches vertes, verser ensuite la préparation auMascarpone  dessus, mettre au froid plusieurs heures, idéalement 12 à 24 heures.

7. Servir avec des framboises dessus et des pistaches vertes.

Pourquoi pas ?

Après un passage à " la big shot"  ou délicatement sous un marteau, une capsule de bouteille peut devenir une jolie décoration pour vos objets altérés ou vos pages de scrap pourquoi pas.  

Bien sure y en a sûrement de plus jolie dans le commerce mais celle ci ne coûte presque rien !!